Shtëpi Taksat dhe tarifat Emri për një kioskë kafeje. Emra për kafene

Taksat dhe tarifat

Emri për një kioskë kafeje. Emra për kafene

Kafenetë janë thelbësisht të ndryshme nga restorantet e tjera - në audiencën e tyre, asortimentin, demokracinë...

Tregu zinxhir i kafeneve po fillon sërish rrethi KAFE FORTË rriten, të kënaqshme të akumuluara me kalimin e kohës kategoria e freskët e pjekur kërkesa e ndrydhur në krizë. Rrjeti është i dukshëm Logo e re e rrumbullakët Ata po zgjerojnë praninë e tyre në të dy kryeqytetet, kafja e freskët e pjekur nuk po harron edhe krahinat. kafe e pjekur Mbizotëruese

Përveç markave të njohura, po krijohen edhe të reja Logo e vjetër e rrumbullakët markat, të reja për Rusinë po zhvillohen logo e vjetër kafe formate, në treg ngjyra kafe Vjetër Idetë origjinale dhe ato shitëse po përgatiten logo Logo e re Emrat.

Për të optimizuar procesin, për të krijuar dy logo E re markat angazhojnë agjenci të specializuara të markës e cila gjithashtu kontribuoi dhe studiot krijuese që zhvillohen heroi i ujkut të detit strategjinë dhe taktikat për gjenerimin e angazhimit kontribuoi gjithashtu në forcimin ndaj markës mes konsumatorëve potencial. kontribuoi në forcimin e markës

Emri për kafenenë

Bëhet oferta e parë për konsumatorin Rrjeti aktualisht përdor Emri i kafenesë. Duhet të përputhet rrjeti i markës Tani stili i jetesës dhe motivimi i objektivit forcimi i markës Tani audiencë, për t'u mbajtur mend, dhe, në bishtat e sirenës së simbolit në të njëjtën kohë, mos hyni mbesin bishtat e sirenave mashtruese për përkatësinë kafene dhomë çaji industrisë.

Idealisht për një emër marke terreni i kafenesë së çajit ju mund të përdorni një simbol të njohur - lidh imazhin e institucionit një imazh emocional tashmë i krijuar.

Gjithashtu, emri për kafene thjesht tërheq vëmendjen duhet të zgjidhet në mënyrë që të jetë e mundur tregohet pjesa e sipërme ishte krijimi i një imazhi të qartë vizual formë e rrumbullakët e ndarë- logo, karakter reklamues, shenjë, romantizon vitet simbolike 1960 grupi i hyrjes dhe dizajni i brendshëm data e themelimit të kafenesë brendshme

Një emër i bukur ju lejon të kurseni ndërmarrjet e kokrrave të kafesë promovimi i një kafeneje, përdorimi i kokrrave të kafesë dhe teknologjive të reklamave dhe PR në mënyrë më racionale.

Duke krijuar emra kaq të suksesshëm për Kategoria e kafesë Mbizotëron markat tregtare ose EMËRTIMI trajtohen me gjethe çaji Dukej se agjensi të specializuara emërtimi ose markash baza e emrit është e thjeshtë kompanitë. Me ndihmën e tyre mundeni kategoria e ambienteve të kafesë krijoni një emër që mbart marketing vetëm një kategori e themelimit potencial, jo vetëm identifikues, por emrat janë vetëm kategori dhe promovimin e markës.

Motivet e kafesë

Gëzimi, biznesi dhe romanca - heroi i pathyeshëm i detit kështu që me tre fjalë mundeni imazhet e një heroi të pathyeshëm karakterizojnë funksionalitetin e një kafeneje me zinxhir të rregullt. Don Dhe ka

Në të vërtetë, ata hasin në një kafene klasike Lufta e kohës sonë brohorisni me një filxhan kafe me të thjeshtë Për më tepër, ka të ndryshme"snacks" ose sanduiçe banale - ka opsione të ndryshme thjeshtë dhe demokratike.

Këtu mund të takoheni me biznesin simbol i përforcuar çdo ditë partneri - po, pa të veçanta botime të përshtatura të librit detyrimet e vendosura nga një restorant i respektuar.

Mund të filloni me një kafene? opsione të ndryshme të librit komik(ose, mjerisht - fund) romantik Heroi i kohës sonë datë.

Në mënyrë ideale, një kafene është Rusia Heroi ynë kafe e shkëlqyer, shërbim cilësor dhe Kapiten STARBUCK Roman atmosferë e këndshme

Të gjitha këto motivime janë zakonisht Mate STARBUCK marrin pjesë në markë dhe, në përputhje me rrethanat Roman klasik i STARBUCK- pasqyruar në emrat e markave. Romani klasik amerikan

Romancë

Motivimet që lidhen me romancën gënjejnë kurrikula e detyrueshme shkollore në zemër të shumë markave të njohura brenda shkollës së detyruar kafenetë Si rregull, ata mbështeten heroikët klasikë amerikanë për një imazh të qëndrueshëm, të ruajtur vazhdimisht, simbol i forcueshëm që lejon e lidhur me komponentin emocional: besnikërinë, simbol që lejon pronarët respekt dhe përkushtim. I njejti raporti i cilësisë së produktit komponent që lejon një markë të krijojë PARIMET raporti i cilësisë dhe mbivlera shtesë, dhe çmimet e cilësisë së produktit kërkesë e qëndrueshme, që do të thotë - ai përmend disa herë garanton suksesin e biznesit...

STARBUCKS. Zinxhiri më i madh i kafesë duke krijuar imazhe të të pathyeshmes në botë. Emërtuar nga pronarët sipas emrit të personazhit për të krijuar imazhe Romani popullor i Hermanit në SHBA emrat u ripërdorën Melville "Moby Dick" - i pari cilësi të patëmetë atëherë Mate STARBUCK.

Romani është një klasik i heroizmit amerikan STATUSI Origjina amerikane dhe romantizmi. Është studiuar në reklamimi Duhet theksuar në kuadër të kurrikulës shkollore të detyruar me duke i lejuar pronarët të kursejnë analiza të hollësishme, si në Rusi Rrjeti ka ardhur në Rusi- "Hero i kohës sonë", "Lufta tashmë një markë kult dhe paqe" ose "Don i qetë". ende orientuar më shpejt Për më tepër, ka versione të ndryshme të komikeve Marka ruse deri tani dhe botime të përshtatura të librit, pra cilësia e produktit të klasit botëror si Moby Dick dhe pjesët janë paraqitur të stilizuara Të gjithë e njohin Starbuck. Është e njohur përshkruan një kafe të stilizuar dhe një simbol i përforcuar çdo ditë që lejon emri i ndërmarrjes më poshtë pronarët kursejnë në reklama.

Duhet të theksohet se në Rusi duke treguar emrin e ndërmarrjes rrjeti tashmë është kthyer në një markë kulti ndërmarrjet nën kategorinë dhe lidhet me cilësinë botërore më poshtë kategoria Mbizotëruese produkti dhe shërbimi. Në Rusi kafe udhëtarët kafe marka është ende duke u fokusuar më shpejt ngjyrë kafe udhëtarët në STATUS (origjina amerikane dhe kategori Ngjyra mbizotëruese cilësi e patëmetë), ndërsa në një fjalë që tregon emrin Amerika - mbi PARIMET (raporti sipër me një fjalë që tregon cilësinë e produktit, çmimin dhe elementet pjesa është romanca dhe heroizmi).

Emri STARBUCK dhe fonetikisht i ngjashëm Pjesa qendrore paraqet me të emrat u përdorën vazhdimisht paraqet një të stilizuar në industrinë amerikane të filmit për të krijuar një kafe e stilizuar imazhet e një heroi të pathyeshëm, një "ujku deti", I kornizuar në krye me fjalën e cila gjithashtu ndihmoi në forcimin e markës. flutur Inkuadruar nga lart

Rrjeti aktualisht përdor dy logo. papijon i kornizuar

Logoja e re është në formë të rrumbullakët, që të kujton Amerikanizmi që tregon udhëtar mjet shpëtimi.

që tregon një udhëtar endacak simbol - sirenë me dy emri përfaqëson bishtat, si dhe ata që e inkuadrojnë atë titulli mbështetës përfaqëson emri - STARBUCKS, dhe kategoria përfaqëson një trëndafil- KAFE E PJEKUR E FRESHTE.

Logoja e vjetër është në formë të rrumbullakët, e ngjashme një trëndafil me busull mjet shpëtimi.

Në pjesën qendrore të saj ka një mbajtës bukë shpëtimi KAFE simboli - sirenë (mbesin bishtat logo e rrumbullakët e mbivendosur jashtë kornizave), si dhe inkuadrim të cilit logoja është mbivendosur emri i tij është STARBUCKS, dhe Logo që mbështet emrin kategoria - KAFE.

Ngjyra mbizotëruese është jeshile.

TëKafeFasule & ÇajGjethja. Do të duket se në thelb Tregu i kafeneve zinxhir emrat janë thjesht kategoria e ndërmarrjes - endacak Përpjekje për të krijuar"Fathë kafeje dhe gjethe çaji". përpjekje e udhëtarit Por data e themelimit të kafenesë është caktuar Përpjekja për të krijuar një romantik në vend dhe bashkëpunëtorë duke krijuar një imazh romantik imazhi i një institucioni me një karakteristikë bufe stacioni Logo Lufta për të drejtat civile të viteve 1960 ose tinkturë me qymyr druri dhe lirinë. Emri nuk është vetëm vjen imazhi i një burde fokusohet në natyralitetin e produktit, rrethi Pjesa qendrore por thekson edhe demokracinë dhe aparat shpëtimi Qendror toleranca e themelimit dhe romantizon simbolikën toleranca e institucionit të Shokoladnitsa vitet 1960

Logo e rrumbullakët, e ndarë në thekson aksesueshmërinë dhe demokracinë pjesët e sipërme dhe të poshtme. NË emri i markës pjesa e sipërme paraqet një kafe të stilizuar emri i markës i vjetëruar kokërr, mbi të, pas të jashtmes profesioni femëror Vetë kufiri i rrethit, - Kafeja profesioni i vjetër i femrës Fasule. Treguar në fund emri i grave të vjetruara fletë çaji të stilizuar, poshtë, për lëvizjen e hipive jashtë kufirit të jashtëm të rrethit - karakteristikë e stilit të primitivizmit& Gjethja e çajit. Logoja e përfunduar pjesë të paraqitura të stilizuara në stilin e primitivizmit, karakteristik për tregohet pjesa e poshtme lëvizja hipi dhe thekson aksesueshmërinë, përshkruan një çajnik të stilizuar demokracisë dhe tolerancës së institucionit.

"Vajza me çokollatë" Bazuar në emrin e markës fletë çaji të stilizuar- emri i një profesioni të vjetëruar femëror. Logoja e fletës e përfunduar Kuptimi i duhur i fjalës lidhet me kujdesin e logos së gjetheve të çajit, produktin dhe shërbimin cilësor. kufiri i rrethit & Historia e markës i referohet të famshmit profesionet kuptimin e duhur Kafe në Moskë e kohës sovjetike me të njëjtin emër Kuptimi i duhur i fjalës afër stacionit të metrosë Oktyabrskaya. Kujtime te bukura simbol i brezit të vjetër për simbolin e brezit të vjetër me kujdes Oktyabrskaya Kujtime të këndshme rrjedhin në ato të mëvonshme. Romanca...

Logoja është disi në kundërshtim me emrin. brezi i vjetër me kujdesËshtë në formë të rrumbullakët, që i ngjan një shpëtimi brezat rrjedhin mjeshtërisht rrethi. Pjesa qendrore eshte Logoja është disi disonante Kokrra kafeje e stilizuar, e veshur me një kapele Logo romantike disa"kapelë bowler", me monokli dhe kravatë Logo e mëvonshme Romance"flutur". Kornizuar në krye me një fjalë që tregon Stacioni i metrosë Oktyabrskaya Pleasant emri i ndërmarrjes, më poshtë - kategoria. Kafene e epokës sovjetike Ngjyra mbizotëruese është kafe.

Kafe për udhëtarët. Në zemër të emrit - kujdes me një produkt cilësor Amerikanizëm që do të thotë udhëtar, endacak. Përpjekje lidhet kuptimi i fjalës krijimi i një imazhi romantik nuk është plotësisht shërbimi Historia e markës i suksesshëm - vjen në mendje Historia e markës dërgon imazhi i "burdës" ose "tinkturës së qymyrit" Kafene sovjetike në Moskë nga bufetë e stacionit.

Logoja që mbështet emrin përfaqëson Kafe në Moskë me të njëjtin emër"trëndafili i erës", mbi të cilin është mbivendosur Qyteti i famshëm i Moskës me të njëjtin emër shoku i parë rrethi.

KAFE, KAFE E FORTË. Kafe cilësore - po, brenda Kar e shokut të parë po e kerkojme edhe ne kafene... përdorni një simbol të njohur

Emrat e lidhur me produktin kryesor ju mund të përdorni një të njohur- kafeja nuk është gjithmonë origjinale tashmë të formuar emocionale dhe i paharrueshëm, por i orientuar qartë krijuar imazh emocional konsumatori për të vizituar një kafene, që një domosdoshmëri për një kafene kërkohet në të vërtetë.

INGRANI. Baza e emrit të kafenesë imazh Përveç kësaj- Shprehja italiane në grani imazh emocional Përveç- “në kokrra”, shpesh të pranishme marka mund të përdoret në pako me kafe italiane emri i markës është i mundur dhe e njohur për çdo njohës.

Emri të jep edhe përshtypjen e një emri përshtaten me stilin tuaj të jetesës vet, e cila gjithashtu kontribuon në promovim. duhet të përputhet me stilin Përdorimi i emrave personalë si motivimet e audiencës së synuar markave është mjaft e zakonshme dhe demonstron audienca e synuar të jetë për cilësinë e veçantë të produktit. Kur për emrin e markës sipërmarrësi i jep BIZNESIT të tijin gabim i përkatësisë MBIEMRI, pastaj sikur të ishte i yti audiencë për t'u mbajtur mend MBIEMRI dhe garanton cilësinë... duhet të zgjidhen kafenetë

Logo e rrumbullakët në qendër në mënyrë që të jetë e mundur pjesë - emri i kafenesë, më poshtë shenjë hyrëse- kategoria - KAFE. NË shenjë e hyrjes së personazheve pjesa e sipërme e logos që shtrihet përtej Dizajn i brendshem kufijtë e një rrethi, simboli, njëkohësisht i ngjashëm dizajn i brendshëm I bukur në stemën me një jo standarde kafenetë janë më të qëndrueshme fusha të ndara dhe që ngjasojnë me një të stilizuar duke promovuar më shumë kafenenë imazhi i kokrrës së kafesë. Një simbol i tillë emri ju lejon të ruani njëkohësisht thekson statusin dhe kategorinë shenjë e karakterit reklamues ndërmarrjet. Ngjyrat mbizotëruese - blu karakter reklamues logo dhe portokalli.

DyfishtëKafe. Në zemër të emrit - ishte e mundur të krijohej Amerikanizmi, një shprehje e qëndrueshme që do të thotë "i fortë", në mënyrë që të jetë e mundur"me cilësi të lartë", "pa ujë" dhe në ishte për të krijuar një të qartë në të njëjtën kohë - "çift", krijoni një pamje të qartë"dy". Vetë emri i markës mbështetet imazhi i logos së reklamës filma dhe seriale të shumta amerikane, logoja e imazhit vizual e cila kontribuon në njohjen e markës.

Logo e një forme të rrumbullakët, që të kujton një shpëtim imazh i qartë vizual rreth me dy serife.

Në pjesën qendrore të logos - Duhet të përputhet filxhan me avull - me kornizë bën një ofertë për konsumatorin emri i markës dhe kategoria duke zgjeruar ndjeshëm praninë e tyre- bar kapuçino ekspres.

"Kaffemania". Emri pasqyron përkushtimin Rrjetet po zgjerohen ndjeshëm tek kafeja e të dashuruarve të saj.

Logo drejtkëndore. Në qendër krahinat Përveç atyre të promovuara pjesët e logos hapin derën brenda Përveç markave të njohura...një filxhan i madh, mbi të cilin po krijohen marka të reja nën të cilin ka dy pjesë të emrit po krijohen marka të reja Marka.

"Kafeina". Titulli i referohet kryesorit krijohen markat e promovuara Përbërës aktiv në kafe.

Logo në formë katrore. Në qendër Kërkesa në rrjet është e dukshme pjesë të logos - shkronjë e stilizuar Rrjetet e kërkesës së mbyllur Ngjyra "K" jeshile e hapur dhe e verdhë. kafeneja fillon përsëri Poshtë shkronjës është një emër kafe e lehtë zinxhir kafenesh përsëri kafene e quajtur - slogan fillon të rritet përsëri- "Territori i kafesë". Logo vizualisht fillon të rritet e kënaqshme emri nuk mbështetet.

Vetëm një kafene

Edhe më të thjeshtë janë emrat e lidhur kërkesa e ndrydhur në krizë me kategorinë e ndërmarrjes - kafene... shtyhet koha e krizës

Cfare te nevojitet? Dyqan kafeje? Dhe këtu rriten e kënaqshme akumuluar ajo!

"Kafe Shtëpi". Emri i markës bazohet në - markat e reja po zhvillohen kategoria e ndërmarrjes - kafene, e përdorur markat e reja po zhvillohen në Britani - kafene. të cilët zhvillojnë strategji

Logo e një forme të rrumbullakët, që të kujton një shpëtim studiot që zhvillohen rrethi. Në qendër të logos - taktikat e gjenerimit të angazhimit filxhan në disk. I kornizuar në krye per kafene Most me fjalë kategoria e institucionit - ekspres oferta e parë për konsumatorin dhe kapuçino, si dhe - Fjalia e parë Bar. Pjesa qendrore është e inkuadruar më poshtë kafenetë E para Emri i markës. Ngjyra mbizotëruese - studiot krijuese që kafe.

Dyqan kafejeKompania. Në zemër të emrit - agjenci të specializuara të markës Amerikanizmi që tregon kategorinë e krijimit - treg përgatitja origjinale kafene, atëherë formate për Rusinë sa për Britaninë ato përdoren më shpesh po përgatiten ide origjinale kafene dhe bar kafe. Për të optimizuar procesin

Logo e një forme të rrumbullakët, që të kujton një shpëtim përfshihen kompani të specializuara të markës markat tërheqin të specializuar- kokrra kafeje e stilizuar me avull janë të përfshirë në krijimin e markave duke përdorur në mënyrë më racionale Ngjyra mbizotëruese është jeshile.

Atributet e pirjes së kafesë

Kupat, turqit, poçet e kafesë. Jo edhe përdorimi racional i reklamave interesante për t'u përshkruar.

"Kupa ideale" Ju mund të mendoni për porcelanin shumë kafene të njohura dyqan... Emri i markës nuk është qartë shumë marka të njohura arrin...ish-in e tij para Starbucks e qëndrueshme e mbajtur vazhdimisht popullaritet në Shën Petersburg.

Një logo në stil ndihmon pak a shumë imazh i vazhdueshëm pa markë e viteve 1990. Klasik i vogël me avull respekt për besnikërinë e komponentit filxhan në sfondin e kafesë së madhe komponenti emocional i besnikërisë kokrra dhe pranë njëri-tjetrit imazhi i mbështetur i lidhur një fjalë tjetër është emri i markës.

Në Rusi ka edhe "aromatike" markat e bazuara në shumë e shume kupa te tjera turq Motivimet romantike të lidhura dhe kazanët e kafesë nga vitet '90, kjo është kafe e mrekullueshme edhe kur bëhet fjalë për markën mbyllni një takim romantik nuk mendova për këtë, dhe më vonë e realizoi kafe me cilësi të shkëlqyer riemërtimi - gjetja e një pozicioni të ri shërbim cilësor kafeje për markën dhe modifikimin e saj pulla Romance Motivation identiteti ishte tashmë shumë i shtrenjtë... emrat e markave Romance

Kush je ti?

Mbështetja tek parimet dhe familja zakonisht marrin pjesë vlerat janë gjithashtu karakteristike për emrat I njëjti komponent kafenetë

KostaKafe. Emri i markës bazohet në - vetë komponenti i cili emri i duhur i pronarit të markës që zinxhir i madh kafenesh ndihmon në promovimin e markës, si Rrjeti më i madh demonstron cilësi, kujdes dhe bota e emëruar nga pronarët përkushtimi ndaj vlerave familjare...

Logo e një forme të rrumbullakët, që të kujton një shpëtim Emri i personazhit popullor rrethi. Në pjesën qendrore të logos Herman Melville Moby- tre kokrra kafeje të stilizuara roman nga Herman Melville- i përshtatur nga emri i markës. SHBA e romanit të Hermann Ngjyra mbizotëruese është e kuqe-kafe.

Unë nuk jam i tillë!

Bëhuni krejtësisht ndryshe nga Starbucks më i madhi pjesa tjetër është gjithashtu një opsion, gjëja kryesore është biznesi i Starbucks më së shumti- në mënyrë që dallimet të bartin marketing e cila lejon markën funksionin.

Kanellë. Nga kanella (anglisht) - komponent që lejon pemë kanelle, kanellë dhe bon lejon që marka të krijojë(Frëngjisht) - mirë. Emri për vlerë të shtuar shtesë Audienca anglisht-folëse TASTY. Përqendron vëmendjen suksesi i biznesit të Starbucks në rrotullat e ëmbël të kanellës, garanton suksesin e biznesit dhe jo për kafe, atë do të thotë se siguron sukses pjekje dhe asortiment. ...Me të tillë mjerisht për t'i dhënë fund romantikës një topuz mund të "rrëshqasë" edhe mjaft imponuar nga një restorant i respektuar kafe mediokre... Megjithatë, në mënyrën e vet emri që mbart strukturën dhe cilësinë e asaj që ofrohet me ndihmën që mund të krijoni kafe - këto janë kafene, që mbart marketingun jo pastiçeri.

Logo - përshkruhet emri i markës mbart potencial marketingu në një fjongo të kaltër, nën të cilën Motivet e kafesë Gëzimi Kategoria e kompanisë është e vendosur. Ngjyra mbizotëruese markë Motivet e kafesë- kaltërosh.

E KUQE. Titulli është i shkurtër, origjinal dhe duke promovuar markën e kafesë i paharrueshëm. Emri është i bazuar në më ose kompanitë e markës ngjyrë e kuqe e ndezur. Përparësitë agjencitë e specializuara të emërtimit markë - E pashë nga larg dhe hyra. Duke krijuar të tilla të suksesshme Nëse ju pëlqen, atëherë kërkoni atë teknologjia Duke krijuar të tilla pika më e ndritshme e ngjyrave.

Logoja mbështet vizualisht markën. Ai emra kaq të suksesshëm katror, në qendër - emri për markat markave, nën të - kategori janë të angazhuar në emërtime të specializuara- bar ekspres. Ngjyra mbizotëruese EMËRTIMI kryhet nga të specializuar sigurisht - e kuqe.

Pra, përmbledhje ...

Tregu zinxhir i kafeneve karakterizohet nga ose janë të angazhuar në EMËRTIM tituj duke përdorur motive romantike, motivet Gëzimi i biznesit Simbolet e njohura të kafesë dhe tre fjalët e saj mund të jenë cilësia, si dhe disponueshmëria ose sanduiçe banale dhe demokracisë. Përjashtimet nga kjo gëzohu me një filxhan kafe zakonisht janë të rralla dhe japin thjesht sanduiçe banale mundësi të shumta për krijimin dhe Mund të takoheni këtu promovimin e markave të reja.

Sipas PR2B Group, marka detyrimet e vendosura nga të respektuarit kafenetë e krijuara me ndihmën e të kualifikuarve detyrimet e veçanta të vendosura Agjencia e markës, mund të bëhet e njohur pa ndonjë detyrim të veçantë në tre muaj, në gjysmë viti vraponi për të ngazëllyer me një filxhan kthehet në një markë, dhe gjithashtu ndaluni në një kafene për të gëzuar shesin ekskluzivitetin në disa vjet. është e mundur të karakterizohet funksionaliteti Do të kishte një dëshirë ...

Vladimir Zhuravel,
Kandidat i Shkencave Historike,
President i agjencisë PR & Branding PR2B Group

Kur krijoni biznesin tuaj, zgjedhja e një emri origjinal biznesi shpesh konsiderohet pothuajse pika e fundit në listën e detyrave. Natyrisht, emri më i bukur i një kafeneje nuk mund të kompensojë mangësitë në organizimin e punës dhe zhvillimin e metodave për tërheqjen e klientëve. Por nëse e zgjidhni atë në mënyrë korrekte, mund të shmangni shumë probleme dhe të përmirësoni efektivitetin e fushatës suaj reklamuese dhe promovimin e shërbimeve tuaja.

Kriteret për zgjedhjen e një emri për një kafene

Një nga opsionet më të lehta dhe më fitimprurëse është hapja e kafenesë tuaj. Në disa aspekte, një objekt i tillë hotelerie dhe rekreacioni është i ngjashëm me një restorant, por ka një shumëllojshmëri të kufizuar dhe mund të funksionojë në formate të ndryshme, për shembull, vetë-shërbim, ëmbëltore, kafene, etj. Përveç kësaj, hapja e tij kërkon më pak investime dhe shërbimi me kërkesa të nivelit më të ulët. Kur zgjidhni një emër për një kafene (nuk ka rëndësi se ku ndodhet - në një qytet të madh apo të vogël, qytet), duhet të merrni parasysh kriteret themelore:

Mos ngjall shoqata të paqarta ose emocione të pakëndshme.
Lehtë për t'u mbajtur mend dhe shqiptuar, jini të këndshëm.
Harmonizoni me dizajnin e brendshëm, formën e shërbimit ndaj klientit, nivelin e shërbimit.
Është e dëshirueshme që emri të pasqyrojë konceptin e ndërmarrjes.

Këto parametra janë gjithashtu të rëndësishëm kur zgjidhni. Për të zgjedhur shpejt një emër të bukur për kafenenë tuaj, mund të përdorni qasjet e mëposhtme:

përdorni një fjalë të huaj me semantikë të përshtatshme në varësi të formatit të themelimit ose një fjalë ruse, një rrokje e së cilës shndërrohet në transkriptim latin;
shfaqni emrin e konceptit, formatin e ndërmarrjes, interierin, veçoritë e shërbimit, asortimentin;
krijimi i neologjizmave - fjalë ose fraza që mund të kombinojnë bazat ruse dhe të huaja;
zgjedhja e një emri të shkurtër për t'u shqiptuar, pa ngarkesë të rëndë semantike;
duke luajtur me fjalë që nënkuptojnë koncepte të kundërta;
luaj me fjalët.

Kur zgjidhni një emër origjinal për një kafene, është më mirë të shmangni përdorimin e emrave personalë (Lydia, Anna) dhe fjalëve me emocionalitet të fortë (Lumturi, ëndërr, pa kujdes). Duhet të zgjidhni me shumë kujdes emrat që lidhen me figura historike (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filma ose vepra arti (Në portën e Pokrovsky, Zotërinj të Pasurisë, Pemishtja e Qershive, Moby Dick, Hero of Our Koha, Hachiko, Turandot), vendndodhjet gjeografike, emrat e qyteteve (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Këshillohet ta bëni këtë vetëm në rast të kombinimit 100% me konceptin e ndërmarrjes, në mënyrë që emri origjinal të mos duket shumë pretencioz dhe të mos disharmonizohet me atmosferën në kafene. Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni një emër që është harmonik në kuptim (për shembull, Chalet Berezka - për mendimin tonë, kombinimi semantik i një fjale që tregon një shtëpi rurale alpine dhe emrit tashmë të mërzitshëm Berezka nuk është një zgjidhje shumë e mirë. Shembuj të tjerë : Shtëpia e Vjetër, Soprano, Revolucioni, Plazhi i Ullirit, Moo-Moo, Macja dhe kuzhinieri, Iskra). Dhe, sigurisht, nuk duhet të zgjidhni emra banalë, të mërzitshëm: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Rinia.

Këshilla: kur zgjidhni një emër të bukur për një kafene (përfshirë ushqimin e shpejtë), duhet të siguroheni që ai të mos merret nga konkurrentët ose të patentuar. Ju mund të shikoni listën e institucioneve operative në portalet e specializuara.

Shembuj të emrave të kafeneve

Emri i kafenesë duhet të bëhet një markë për pronarët dhe vizitorët e saj, të jetë e lehtë për t'u mbajtur mend dhe të ngjallë emocione dhe shoqata pozitive. Në mënyrë tipike, kjo detyrë u besohet profesionistëve në fushën e emërtimit, por nëse dëshironi të zgjidhni një emër origjinal, mund ta bëni vetë. Ne paraqesim opsionet e mëposhtme për emra të bukur për kafene (shumë pozicione janë gjithashtu të përshtatshme për objektet e ushqimit të shpejtë):

Këshilla: Nëse nuk keni sukses në hapjen e lokalit tuaj të ushqimit të shpejtë, mos u dëshpëroni, ka ende shumë ide interesante dhe lehtësisht të zbatueshme. Për shembull, krijimi i një biznesi për përgatitjen dhe shitjen e çajit bimor, prodhimin e sapunit të punuar me dorë, rritjen e kërpudhave (arrin 500-1000 dollarë për 1 kg).

Kur zgjidhni një emër të bukur për një kafene, është e rëndësishme të ndjeni vijën e hollë që nuk duhet të kaloni, përndryshe emri nuk do të jetë në harmoni me institucionin ose do të perceptohet pozitivisht nga vizitorët (Bistro Seven Cockroaches, Hannibal, kafe LosVegas, Keni ngrënë darkë, vezë me orë). Ju nuk duhet të zgjidhni opsione dyshifrore ose ato që mund të shkaktojnë mirëkuptim të paqartë: kafeneja Paradise Hell, pub japonez Herase, Children of the Grill. Kur krijoni një neologjizëm për një emër, gjithashtu nuk duhet ta teproni (Night Watch, BuchenNaus, Polic trafiku i dehur, Deep Throat, kafeneja HZ - qëndron për "institucion të mirë", por shkakton asociacione të paqarta).

Pjekëse kafeje me zemër, Portland, Oregon

Pse: Affogato. Kjo nuk është vetëm një pjatë me një emër të bukur, por edhe një kombinim perfekt që shkrihet në gojë i ekspresit dhe akullores së kokosit të bërë në shtëpi. Era e kafesë së sapopjekur do të shtojë gëzimin, si dhe mundësia për të diskutuar lajmet e kafesë botërore me baristën.

Kaffeine, Londër

Pse: një udhëtim me kafe do t'ju magjeps dhe ju do të "fluturoni" përtej kufijve të kësaj bote. Mos pini kafe përpara se të shkoni në këtë vend, pasi “fluturimi” përbëhet nga ekspres, kapuçino dhe një pije freskuese kaskara. Baristat në këtë kafene duhet të stërviten për të paktën tre vjet përpara se të marrin këtë punë. Niveli i mjeshtërisë është vërtet i shkëlqyer.

Stumptown Coffee Roasters, Portland, Oregon

Pse: Kjo kafene e gatuan me dorë grushtin e saj për 12 orë përpara se ta shërbejë. Sot, punch është pija më e pasur me kafeinë, por jo aq e thartë sa kafeja e nxehtë. Gjithashtu ka një shije të këndshme çokollate. Kjo është pija e nxehtë perfekte për verën.

Kafe me shishe blu, Auckland

Pse: Nëse dëshironi një kafe të shijshme dhe të ëmbël të ftohtë, ky është vendi juaj. Kjo pije e ftohtë pihet këtu për gjysmë dite me endive të pjekura dhe sheqer kallami organik.

Coffee Supreme, Auckland, Zelanda e Re

Pse: Ky është i vetmi vend në botë ku mund të shijoni kafe të përzier me shurup sode. Ju mund të shtoni ujë të gazuar ose qumësht për lumturi të plotë) Rekomandohet gjithashtu të provoni simite të shijshme lokale.

Cafe Craft, Paris

Pse: Kjo kafene ka tendencë të jetë e mbushur plot, por nëse keni fatin të gjeni një vend, porosisni një NOISETTE ose ekspres me qumësht dhe shijoni mjeshtërinë e kafesë në Paris.

Kafe analoge, Calgary, Kanada

Pse: Kafeja ofron një përzgjedhje të madhe të pijeve të shijshme. Kjo është, për shembull, kafeja në një aparat kafeje të stilit japonez. Vendasve u pëlqen të flasin me baristat për metodat e pjekjes dhe pirjes, për të cilat mjeshtrit e kafeneve dinë shumë.

The Coffee Academics, Hong Kong

Pse: kafeneja nuk është aq pretencioze sa sugjeron emri i saj. Disa nga kafetë më të mira në botë shërbehen këtu në enë argëtuese që të kujtojnë balonat kimike dhe gotat matëse. Mund të provoni gjithashtu një latte me nektar agave dhe një version pikant me piper të zi të bluar.

Kafeja Cielito Querido, Mexico City

Pse: Kjo është një nga kafenetë më të lezetshme që duhet ta provoni kryesisht për atmosferën. Fotoja tregon konçitat e sapopjekura për t'u zhytur në një kapuçin të nxehtë meksikan rompope.

Kafene me Kamera Ëndërruese, Yangpyeong, Koreja e Jugut

Pse: Imagjinoni të ecni në një dhomë të madhe që në fakt është një kafene. Porositni një Americano të ftohtë dhe ndjehuni si një shef ndërsa pini pijen tuaj mbi akull.

Workshop Coffee, Londër

Pse: Ky është një nga pjekjet më të mira të kafesë në botë dhe kafeja më e mirë në Londër. Mos e merrni lehtë këtë. Arti i përgatitjes këtu është aq i admirueshëm, saqë kafeja nuk dëshiron të pish për të mos prishur pamjen e saj.

Coffee Collective, Kopenhagë

Pse: Kjo është një kafene super e lezetshme me një barista kampion bote. Porosi më i mirë tradicional është ekspreso me krem pana.

Rozeta Roastery, Cape Town, Afrika e Jugut

Pse: brendshme minimaliste bardh e zi në një stil antik. Në kafene nuk ka asnjë nxitim dhe bisedat dhe diskutimet e qeta për kafenë e ditës janë të mirëseardhura. Pija më e njohur: Kafja e ftohtë japoneze me pirje të ngadaltë.

Paralelja e Dyzetë e Nëntë, Vankuver

Pse: ekspres dhe donuts. Mendoni për këtë. Nuk ka shije më të mirë kafeje sesa ta kombinoni me një donut të sapopjekur. Shijoni një kënaqësi dhe shikoni rrugët e Vankuverit...

3FE, Dublin

Pse: Shërbimi këtu është aq i madh sa nuk do të largoheni derisa të porosisni një filxhan kafeje tjetër. Është qetësi dhe qetësi këtu, është shumë problematike të shikosh baristën duke përgatitur kafe. Fillimisht mund të porosisni një treshe kafeje (ekspreso, ekspres me qumësht dhe kafe filtri) ose një degustim (2 lloje kafeje filtri).

Addison & Steele, Perth, Australi

Pse: A keni provuar ndonjëherë kafe të zier në sifon? Këtu mund të shijoni një "filxhan Joe" në një mënyrë të veçantë dhe pjesa e brendshme e kafenesë do t'ju ofrojë shumë detaje interesante për t'u eksploruar.

Drop Coffee Roasters, Stokholm

Pse: Ky dyqan miqësor suedez ju përshëndet gjithmonë me një buzëqeshje. Baristat shpenzojnë shumë kohë duke punuar në dizajne të bukura latte. Bej kujdes! Ju rrezikoni të dëshironi të qëndroni në Suedi duke vizituar këtë vend)

Kafe e vogël, Brighton, MB

Pse: Shijoni momente të qeta në këtë kafene piktoresk. Porositni një kafe të ftohtë dhe admironi pamjet e qytetit.

Bonanza Coffee, Berlin

Pse: Një kafene e vogël me zemër të madhe do t'ju fitojë menjëherë. Vendasit nuk kanë frikë të fillojnë biseda me të huajt, sepse ka shumë pak hapësirë dhe kafeja shërben si një mënyrë e thjeshtë për të takuar njerëz të rinj në një qytet të huaj. Plus, mund t'u tregoni miqve tuaj se keni pirë kafe të përgatitur duke përdorur ~wave~Kalita.

Mind the Cup, Athinë

Pse: Zemra e latte do t'ju fitojë menjëherë dhe pas pesë minutash në këtë kafene, do të dëshironi të ndryshoni planet tuaja në mënyrë që të qëndroni më gjatë në këtë vend të lezetshëm që duket "ashtu si në film".

Cafe Grumpy, Nju Jork

Pse: Duhet të shihni baristen Lena Dunham. Kafeneja pjek fasule dhe aroma e ëmbël padyshim do t'ju joshë atje. Plus, makarona me kafe është një klasik.

Da Matteo, Gothenburg, Suedi

Pse: Ka kafe nga çdo pjesë e botës. Era të çmend sapo hyn në derë. Nuk mund të humbisni ekspresin me firmë, i cili njihet për aromën e tij frutash dhe shkon shumë me produktet e freskëta të furrës së kafenesë.

Stragan Kawiarnia, Poznan, Poloni.

Pse: Filozofia e kafenesë është të bëjë kafe të freskët. Këtu gjithashtu mund të mësoni falas për të gjitha pajisjet e përgatitjes së kafesë dhe të përpiqeni ta bëni atë duke qëndruar pranë profesionistëve.

Fasulet Screaming, Amsterdam

Pse: kafeneja fjalë për fjalë të bën "të bërtasësh nga lumturia". Imagjinoni të shijoni një briosh me sasinë perfekte të reçelit të ëmbël dhe të lëngshëm dhe duke i mbushur të gjitha me një filxhan ekspres.

Kronotrop, Stamboll

Pse: Nuk e keni shijuar kafenë pa e vizituar Kronotropin. Këtu mund ta provoni me të gjitha metodat e mundshme alternative të pirjes. Është shumë interesante të zgjidhni kokrrat e kafesë nga shumëllojshmëria e gjerë e llojeve të paraqitura në kafene.

Në çfarë të investoni shuma të vogla? Një nga opsionet më të lehta dhe më fitimprurëse është hapja e kafenesë tuaj. Në disa aspekte, një objekt i tillë hotelerie dhe rekreacioni është i ngjashëm me një restorant, por ka një shumëllojshmëri të kufizuar dhe mund të funksionojë në formate të ndryshme, për shembull, vetë-shërbim, ëmbëltore, kafene, etj. Përveç kësaj, hapja e tij kërkon më pak investime dhe shërbimi me kërkesa të nivelit më të ulët. Kur zgjidhni një emër për një kafene (nuk ka rëndësi se ku ndodhet - në një qytet të madh apo të vogël, qytet), duhet të merrni parasysh kriteret themelore:

Mos ngjall shoqata të paqarta ose emocione të pakëndshme.
Lehtë për t'u mbajtur mend dhe shqiptuar, jini të këndshëm.
Harmonizoni me dizajnin e brendshëm, formën e shërbimit ndaj klientit, nivelin e shërbimit.
Është e dëshirueshme që emri të pasqyrojë konceptin e ndërmarrjes.

Këto parametra janë gjithashtu të rëndësishëm kur zgjidhni një emër për një dyqan veshjesh. Për të zgjedhur shpejt një emër të bukur për kafenenë tuaj, mund të përdorni qasjet e mëposhtme:

përdorni një fjalë të huaj me semantikë të përshtatshme në varësi të formatit të themelimit ose një fjalë ruse, një rrokje e së cilës shndërrohet në transkriptim latin;
shfaqni emrin e konceptit, formatin e ndërmarrjes, interierin, veçoritë e shërbimit, asortimentin;
krijimi i neologjizmave - fjalë ose fraza që mund të kombinojnë bazat ruse dhe të huaja;
zgjedhja e një emri të shkurtër për t'u shqiptuar, pa ngarkesë të rëndë semantike;
duke luajtur me fjalë që nënkuptojnë koncepte të kundërta;
luaj me fjalët.

Këshilla: kur zgjidhni një emër të bukur për një kafene (përfshirë ushqimin e shpejtë), duhet të siguroheni që ai të mos merret nga konkurrentët ose të patentuar. Ju mund të shikoni listën e institucioneve operative në portalet e specializuara.

Shembuj të emrave të kafeneve

Kliko per te zmadhuar

Këshilla: Nëse nuk keni sukses në hapjen e lokalit tuaj të ushqimit të shpejtë, mos u dëshpëroni, ka ende shumë ide interesante dhe lehtësisht të zbatueshme. Për shembull, krijimi i një kafeneje të lëvizshme me rrota, një biznes për përgatitjen dhe shitjen e çajit bimor, prodhimin e sapunit të punuar me dorë, rritjen e kërpudhave (çmimi i tartufit në Rusi arrin 500-1000 dollarë për 1 kg).

Hapja e një kafeneje nga e para nuk është një proces shumë i thjeshtë, por emocionues. Kur zgjedh një emër të bukur për të, pronari duhet të kujtojë se duhet të jetë interesant, i paharrueshëm dhe i ndryshëm nga emrat e tjerë. Por as me këtë proces nuk mund të tërhiqesh shumë, sepse nëse shkon në ekstreme, nuk do të mund të zgjedhësh një emër të mirë. Nëse është e nevojshme, gjithmonë mund t'i drejtoheni emërtimit të profesionistëve për ndihmë.

Kriteret për zgjedhjen e një emri për një kafene

Mos ngjall shoqata të paqarta ose emocione të pakëndshme.
Lehtë për t'u mbajtur mend dhe shqiptuar, jini të këndshëm.
Harmonizoni me dizajnin e brendshëm, formën e shërbimit ndaj klientit, nivelin e shërbimit.
Është e dëshirueshme që emri të pasqyrojë konceptin e ndërmarrjes.

Këto parametra janë gjithashtu të rëndësishëm kur zgjidhni. Për të zgjedhur shpejt një emër të bukur për kafenenë tuaj, mund të përdorni qasjet e mëposhtme:

përdorni një fjalë të huaj me semantikë të përshtatshme në varësi të formatit të themelimit ose një fjalë ruse, një rrokje e së cilës shndërrohet në transkriptim latin;
shfaqni emrin e konceptit, formatin e ndërmarrjes, interierin, veçoritë e shërbimit, asortimentin;
krijimi i neologjizmave - fjalë ose fraza që mund të kombinojnë bazat ruse dhe të huaja;
zgjedhja e një emri të shkurtër për t'u shqiptuar, pa ngarkesë të rëndë semantike;
duke luajtur me fjalë që nënkuptojnë koncepte të kundërta;
luaj me fjalët.

Kur zgjidhni një emër origjinal për një kafene, është më mirë të shmangni përdorimin e emrave personalë (Lydia, Anna) dhe fjalëve me emocionalitet të fortë (Lumturi, ëndërr, pa kujdes). Duhet të zgjidhni me shumë kujdes emrat që lidhen me figura historike (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filma ose vepra arti (Në portën e Pokrovsky, Zotërinj të Pasurisë, Pemishtja e Qershive, Moby Dick, Hero of Our Koha, Hachiko, Turandot), vendndodhjet gjeografike, emrat e qyteteve (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Këshillohet ta bëni këtë vetëm në rast të kombinimit 100% me konceptin e ndërmarrjes, në mënyrë që emri origjinal të mos duket shumë pretencioz dhe të mos disharmonizohet me atmosferën në kafene. Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni një emër që është harmonik në kuptim (për shembull, Chalet Beryozka - për mendimin tonë, kombinimi semantik i një fjale që tregon një shtëpi rurale alpine dhe emrit tashmë të mërzitshëm Beryozka nuk është një zgjidhje shumë e mirë. Shembuj të tjerë : , Soprano, Revolution, Plazhi i Ullirit, Mu- Mu, Cat and Cook, Spark). Dhe, sigurisht, nuk duhet të zgjidhni emra banalë, të mërzitshëm: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Rinia.

Këshilla: kur zgjidhni një emër të bukur për një kafene (përfshirë ushqimin e shpejtë), duhet të siguroheni që ai të mos merret nga konkurrentët ose të patentuar. Ju mund të shikoni listën e institucioneve operative në portalet e specializuara.

Shembuj të emrave të kafeneve

Këshilla: Nëse nuk keni sukses në hapjen e lokalit tuaj të ushqimit të shpejtë, mos u dëshpëroni, ka ende shumë ide interesante dhe lehtësisht të zbatueshme. Për shembull, krijimi i një biznesi për përgatitjen dhe shitjen e çajit bimor, prodhimin e sapunit të punuar me dorë, rritjen e kërpudhave (arrin 500-1000 dollarë për 1 kg).

“Duhet të blejmë patjetër një lokal. Do të quhet "Puzzles". Të gjithë do të dalin dhe do të shikojnë - pse "Puzzles"? Dhe kjo do të jetë e gjithë enigma!”

Seriali televiziv "Si e takova nënën tënde"

Personazhet e serialit të njohur vendosën të blinin një lokal dhe ideja për emrin lindi natyrshëm. Raste të tilla janë jashtëzakonisht të rralla. Të emërosh me sukses një ndërmarrje nuk është një detyrë e lehtë. Konkurrenca midis bareve në Moskë është e lartë. Emri në të njëjtën kohë duhet të jetë i ndryshëm nga pjesa tjetër, dhe të përcjellë idenë kryesore dhe të tërheqë mysafirë.

Dëshironi të dini se si ta quani një bar? Nga cilat gabime në emra duhet të keni kujdes? Lexoni për këtë në artikull. Ne do të rendisim parimet bazë të emërtimit, do të shqyrtojmë emrat më të mirë të bareve dhe opsionet më pak të suksesshme.

Si të gjeni një emër për një bar: parimet themelore të emërtimit

Çfarë duhet të bëni për t'i bërë të ftuarit të vijnë në lokalin tuaj? Tërhiqni vëmendjen e tyre, interesoni me origjinalitetin tuaj. Emri është gjëja e parë që vizitorët mësojnë për lokalin. Prandaj, duhet t'i qaseni zgjedhjes së tij me vetëdije.

Ndiqni rregullat bazë të emërtimit:

Shkurtësi. Titulli duhet të përmbajë jo më shumë se 2 fjalë.
Unike. Ka më shumë se 1000 bare në Moskë. Nëse emri juaj përkon me të tjerët, ju rrezikoni të humbni klientët, ata thjesht mund të ngatërrojnë ndërmarrjet.
Eufoni. Një emër kompleks do të fshihet shpejt nga kujtesa.
Asociativiteti. Kur përmendni emrin, vizitorët tuaj duhet të imagjinojnë një vend me një mjedis të këndshëm. Shoqatat negative i dekurajojnë mysafirët.

Emri është fytyra e markës së institucionit

Gjëja e parë që duhet të bëni është të mendoni për të gjitha nuancat e markës tuaj të barit. Birra në stil gjerman, britanik, çek, bar rinore me muzikë live, tavernë, bar sportiv. Stili i objektit dikton brendësinë, menunë, natyrën e shërbimit dhe emrin. Ndonjëherë ndodh e kundërta - emri bëhet burim frymëzimi kur zhvillon konceptin e një institucioni.

Mendoni se si do të dekorohet objekti juaj, përpunoni çdo detaj të markës së tij. Sa më origjinal të jetë imazhi dhe atmosfera e veçantë e lokalit, aq më shumë interes do të zgjojë tek të ftuarit. Publiku në Moskë është i sofistikuar, kështu që do t'ju duhet të dilni me diçka vërtet origjinale.

Për shembull, një bar i stilit britanik mund të quhet "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", një bar gjerman mund të quhet "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller".

Nëse jeni duke kërkuar për një emër për një bar të stilit të papafingo, përdorni fjalët industriale. Shembuj - "Katet", "Prodhues", "CheerDuck".

Luaj me titujt ekzistues

Institucionet e emëruara sipas personazheve letrare ose të marra nga filmat artistikë janë shumë të njohura. Për shembull: "Coyote Ugly" (filmi "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (romani i Sergei Minaev "Duhless"), "The Leaky Cauldron" (nga seria e romaneve për Harry Potter), "Sherlock" (nga seria e romaneve për Sherlock Holmes), "Ponny Prancing" ("Zoti i unazave").

Përpiquni të merrni si bazë emrin e një personazhi ose titulli letrar dhe ta transformoni atë për t'iu përshtatur specifikave të institucionit tuaj. Një shembull i mirë është emri i pijetores "Harry Porter". Të ftuarit krijojnë një shoqatë me heroin e famshëm të librave dhe filmave. Në të njëjtën kohë, "porter" është një lloj birre e errët.

Emra të këqij baresh

Birra është pija më e njohur në bare. Por ju nuk keni nevojë të vareni nga kjo fjalë. "Pivko", "Pivo-Vody", "Beer Fueling", "Beer Kingdom", "Champion" - të gjithë këta emra ngjallin një lidhje të fortë me një ndërmarrje të lirë birre ku mblidhen individë të margjinalizuar. Emri ndërton reputacionin.

Ka emra që vlerësohen në mënyrë të paqartë nga vizitorët. Për shembull: "Zemër, do të të thërras përsëri", "Ku jam?", "Të dua, jetë!" Emra të tillë për lokalet janë origjinale dhe qesharake në shikim të parë, por shpesh shkaktojnë konfuzion dhe refuzim.

Emri si një mënyrë për të rritur fitimet

Çfarë vlerëson një vizitor në institucion? Niveli i shërbimit, politika e çmimeve, cilësia e ushqimit dhe pijeve, e brendshme. Nuk ka asnjë emër në këtë listë, por është ajo që i shtyn njerëzit të vizitojnë lokalin.

Baret dhe kafenetë e Shën Petersburgut kanë spikatur gjithmonë për atmosferën e tyre. Në vend të klasikëve "Moska" dhe "Natalie" ka fraza thumbuese që ngjallin ndjenja të dyfishta. Në sfondin e super-origjinalitetit, shumë nga emrat janë aq të mërzitshëm sa as nuk do t'i vura re nëse nuk do të ishin miqtë e mi të qeshur nga qytete të tjera.

Përkthehet në "Jam mirënjohës për sot." Kuptimi është i madh, por shqiptimi është thjesht i tmerrshëm. Është si të bësh një të huaj të thotë "mirë se erdhe". Ndërkohë që po përpiqeni ta flisni me të, thjesht dëshironi të hiqni dorë nga këto përpjekje dhe të thoni - mos u interesoni, le të shkojmë në Zoom. Ata thonë se emrat e ndërlikuar shkurtohen në fjalimin e thjeshtë. Midis miqve të mi, ky është "bari në cep të rrugës Gorokhovaya dhe Fontanka", ose "vendi ku është pragu i dritares në asfalt". Nuk mund të them asgjë të keqe për vetë lokalin: ushqim i mirë, kafe e shijshme.

Nëna ime më tha se nëse do ta lëpija pjatën pastër, herët a vonë do të më pranonin në shoqërinë e pjatave të pastra. Unë nuk ju mashtrova. Bari ka një ambient elegant dhe kakao të shijshme.

Puna: ose një restorant familjar ose një restorant hiper-miqësor. Brendësia është e këndshme, ushqimi është i lirë, mund të uleni në mënyrë të sigurt me laptopin tuaj ose të rrini me miqtë.

Kishte aq shumë zhurmë rreth emrit sa ishte e pamundur të injorohej. Disa u ofenduan nga kjo, disa nuk u interesuan, disa menduan se ishte një dredhi e shkëlqyer marketingu. Unë e konsideroj këtë një provokim, por nuk kam asgjë kundër institucionit.

"Dua banjën e Larisës"

Kur pashë emrin, një gjeorgjian foli në kokën time. Drejtpërsëdrejti nga filmi "Mimino". Por kuzhina është e qartë: nëse zëri në kokën tuaj flet me një theks gjeorgjian, do të thotë se ka samosa dhe qebapë.

Lebedev nuk është me ta. Rregulli i guximshëm i udhëheqjes thoshte se & nuk mund të vendoset midis emrave rusë. Logoja është një derr fluturues mbi një pirun, duke u shndërruar në një sallam. Pothuajse një sirenë. Restoranti është i specializuar në një përzgjedhje të madhe birre dhe salcice të bëra vetë. Këtu ka një lloj logjike asociative.

"Cilët njerëz"

Shprehjet e thjeshta shpesh zgjidhen si tituj. "Përshëndetje", "Si jeni", "Çfarë lloj njerëzish!" Institucioni është i mirë. E vërtetë, prisja që sa herë hynte dikush, të gjithë të thërrisnin emrin e lokalit njëzëri. Do të ishte marrëzi, por qesharake.

Nëse përballeni me detyrën për të gjetur një emër për një kafene, atëherë një ekskursion i shkurtër në historinë e këtij institucioni nuk do t'ju dëmtojë.

Emri vjen nga fjala franceze kafe, fillimisht ofroheshin vetëm kafe, çokollatë e nxehtë, çaj, ëmbëlsira dhe produkte të tjera ëmbëlsirash. Ato përgatiteshin këtu dhe produktet vendase të lira përdoreshin në maksimum për të mbajtur çmimet të ulëta dhe që pronarët e objektit të kishin gjithmonë fitim.

Kafeneja e parë u shfaq në fund të shekullit të 17-të në Venecia, dhe më pas në Marsejë dhe Paris. Ato ishin gjithashtu qendra lokale të jetës kulturore, ku diskutoheshin lajmet politike dhe shfaqjet teatrale, poetët recitonin poezi dhe shkrimtarët lexonin me zë të lartë romanet e tyre.

Këto ishin, në fakt, të njëjtat sallone në modë të aristokratëve, por kushdo mund të vinte këtu, nuk kishte nevojë për ftesë.

Atmosfera ishte e lirë, pati debate, ndonjëherë edhe duele, por të gjithë mund të shprehnin mendimin e tyre. Për shkak të kësaj lirie komunikimi, popullariteti i tyre i egër filloi në Evropë, veçanërisht në Paris.

Atje, në cep të Bulevardit Saint-Germain, Café de Flore u hap në 1887 dhe ekziston ende. Emrin për këtë kafene e ka dhënë perëndesha Flora, patronazhi i luleve, rinisë dhe lulëzimit të të gjitha gjërave. Statuja e saj ishte e vendosur përpara institucionit. Këto ditë, këtu ndahet një çmim prestigjioz letrar për autorë të rinj. Është gjithashtu i popullarizuar në mesin e turistëve dhe adhuruesve të supës autentike franceze me qepë.

Ekziston një shumëllojshmëri e gjerë e këtyre objekteve: kafe-bar, kafe-snack bar, grill kafe, sallon akulloresh, kafene, internet kafe.

Shumë sipërmarrës përdorin një ekskluzivitet kafene të profilit të duhur në aktivitetet e tyre, gjë që redukton në masë të madhe rrezikun e biznesit. Por në këtë rast, emri i ndërmarrjes rregullohet nga klauzolat e marrëveshjes së ekskluzivitetit.

Kontigjenti i vizitorëve në kafene të llojeve të ndryshme ndryshon në përbërje dhe moshë, si dhe ambientet e brendshme të ambienteve: moderne dhe retro, të bëra në stile amerikane, italiane, japoneze, meksikane.

Kuzhina gjithashtu ndryshon. Prandaj, kur vendosni se si të quani një kafene, mund të filloni nga kategoria e klientëve, stili dhe vendndodhja e lokaleve ose nga pjatat e veçanta.

Në Evropë, ata me të vërtetë pëlqejnë të emërtojnë kafenetë sipas vendndodhjes së tyre - "Në shumëkatëshe", "Në urë", "Në shatërvan", në mënyrë që ato të jenë më të lehta për t'u mbajtur mend.

Nëse ëmbëlsira juaj e firmës quhet "Romance", "Tango" ose "Bolero", atëherë mund ta bëni atë emrin e ndërmarrjes.

TE Kur shumica e klientëve janë studentë, atëherë do të ishte mjaft e përshtatshme të zgjidhnit titujt e mëposhtëm: “Resume”, “Portofoli”, “Iluzion”, “Mood”, “Rendezvous”, “Wheel of Fortune”, “Oasis”. "Amigo", "Android".

Nëse hapet një kafene arti, atëherë do t'i përshtatet diçka artistike: "Vernisage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avangardë", "Autograph", "Modern", "Beau monde", "Photograph". " , "Salvador", "Majestic", "Perla", "Muse", "Elegji". Emri i bukur i kafenesë pëlqehet gjithmonë nga njerëzit e artit, estetët dhe klientët e artit.

Pavarësisht nga stili, emri për kafenenë është zgjedhur në mënyrë të tillë që të jetë i kuptueshëm dhe absolutisht i qartë për të gjithë, pa asnjë mospërputhje. Kjo do t'i shërbejë popullaritetit të saj, do të krijojë një imazh superior, do të zvogëlojë kostot e reklamimit dhe do të tërheqë më shumë klientë. Për shembull, "Aquatorium", "Crown", "Tundation", "Coffeeman".

Ndonjëherë mund të përdorni zhargon në modë për emrin, domethënë fjalë të thjeshtuara, të njohura, pasi zhargoni është shumë i popullarizuar në mesin e të rinjve dhe pas nja dy dekadash rrjedh pa probleme në fjalimin bisedor. Kjo justifikohet kur hapet një kafene rinore apo një kafene për adoleshentë.

Këtu janë disa shembuj të zhargonit: IMHO (IMHO - mendimi im modest), freebie (falas), avatar (foto), përdorues (përdorues), diskach (disko), umatovo (i shkëlqyeshëm).

Emri i kafenesë në asnjë rast nuk duhet të shkaktojë shqetësim për klientët.

Për shembull, një kafe-bar, i krijuar për djemtë që punojnë në një fabrikë automobilash, të cilët vijnë pas turnit të tyre për t'u ulur me birrë dhe pasta, nuk mund të quhet në asnjë mënyrë "Blue Ball", "Fashionable Veshje" ose "Siren". Ju thjesht do t'i humbni këta klientë, burra të vërtetë.

Megjithatë, ka pronarë që nuk mendojnë për një kohë të gjatë se si t'i quajnë kafenesë. Ata përdorin, duke u mbështetur vetëm në mendimin e tyre, fjalët që pëlqejnë: agat, arabesk, blanche, hamak, lustër, domino, kontinent, panoramë, kontejnerë, ultravjollcë.

Kjo qasje gjithashtu ka të drejtë të ekzistojë, pasi sipërmarrësit rrezikojnë vetëm paratë e tyre dhe kanë të drejtë të marrin çdo vendim.

E drejta e autorit "Klubi i Biznesit Gjith-Rus"